Udruga je osnovana 2007. godine s ciljem promocije prehrambene djelatnosti proizvodnje kulena, unapređivanja zajedničke promidžbe baranjskog kulena na domaćem i inozemnom tržištu, ostvarivanja suradnje sa županijama i jedinicama lokalne samouprave, znanstvenim i međunarodnim institucijama, turističkim zajednicama te nadležnim ministarstvima.